集合啦~特殊水果!怎麼吃?好吃嗎?放心初來解密!
2021-03-10

「什麼?仙桃長這樣?」

「蛤?原來這是蟠桃喔,我還以為是仙桃勒~」

「枇杷芒果到底是什麼?有枇杷的味道嗎?」

「我只知道數碼寶貝,不知道什麼是寶貝奇異果,這麼小顆要剝皮嗎?」

「棉花糖葡萄?養樂多葡萄?不就是葡萄嗎?到底在紅什麼?」

在看到一些比較特殊的水果時,腦中是不是會閃過這樣的念頭呢?甚至會不會因此就不敢輕易嘗試呢?

 

要是錯過,你會難過啦!這些特殊水果,有些看起來很普通,也些看起來像裝飾品,但「果不可貌相」,這些水果無論是營養還是風味,也都是很優秀的啦!而且各有各的忠實熱愛者呢~就讓放心初來一一介紹吧!

 

像在口中放煙火的 養樂多紅無籽葡萄(Cotton Candy Grape) (點品名/圖片選購)

養樂多紅無籽葡萄(也可稱為:棉花糖葡萄),外觀看起來真的就是很一般的紅葡萄,但它厲害的絕對不是在外觀呀~記得小編第一次吃到養樂多紅無籽葡萄時,一入口真的驚為天人啊!!!「這是葡萄嗎?一點也不酸澀,不只甜,還有一股好特殊好特殊的香氣啊~~~」於是又多吃了好幾顆,在腦中想了又想,尋找這一股熟悉的味道到底是什麼,終於想到,這就是養樂多的香氣啊!

喜歡養樂多的初隊友一定要試試養樂多紅無籽葡萄,因為~誰說養樂多只能用喝的?在水果裡就可以找到天然的養樂多香氣,更是一個特別、特別、超級特別的選擇呢!

他的特殊香氣,除了像養樂多味以外,還有一點點像麝香葡萄,帶有一點荔枝香氣,又有點像知名哈x軟糖一樣,香氣濃郁。這多層次、難以言喻的口感與風味,真的要一嚐才懂其中美妙滋味!

養樂多紅無籽葡萄可不只好吃而已,他還「無籽」啊!小編特愛無籽葡萄,因為超級方便,另外他還富含花青素與多酚,都是抗氧化的營養呢~

 

比拇指姑娘更迷你的 寶貝奇異果(Kiwiberry) (點品名/圖片選購)

說到奇異果,是不是會想到大約女性拳頭大小、外觀是卡其色、果皮帶有毛的那一種呀?今天要說的奇異果是比50元硬幣大一點、外觀是綠色的且表皮光滑的寶貝奇異果哦!

寶貝奇異果因為皮薄且外皮沒有毛,因此洗乾淨後就可以直接食用囉!他的口感甜中帶一點果酸,才有奇異果的香氣與層次呀~果肉是比較細緻的,多汁也很好入口,重點是一口一顆、不沾手、不用切,無論是在車上、野餐、露營等等,都是很方便的選擇呢!而且小巧可愛,拿出來一定引起大家的討論呀~~

除了好吃、長得可愛以外,它的維他命C含量也是多多呦!小小幾顆的寶貝奇異果,維他命C含量就高過一顆蘋果呢~

 

 

又是一個小哈比!果肉Q彈又香甜的 枇杷芒果(PlumMango) (點品名/圖片選購)

天真的小編,以前對芒果的印象都停留在大約手掌大(例如愛文芒果),甚至比手掌更大的尺寸(像是金煌芒果等),直到有一天遇見了芒果界的小哈比果-枇杷芒果後,直接重整我對芒果的印象。

第一次看到枇杷芒果時,覺得他小小的很可愛,大約女性一個拳頭大小而已,而它的名字讓人有點困惑,它是有枇杷味的芒果嗎?與其對它百思不得其解,不如現吃就知道!於是立馬切一顆來試試口味~

它的皮比愛文芒果薄一點點,果香是屬於比較清新的芒果香,其實它沒有枇杷的味道呢,不過它的果肉讓小編印象很深刻,因為果肉是比較Q彈、纖維很細,因此果肉很細緻,切和試吃的過程中,都沒有因為粗纖維而覺得卡卡的!它清爽不膩,忍不住會想吃個兩顆才罷口呀~

 

王母娘娘超愛的蟠桃(Donut Peach) (點品名/圖片選購)

沒錯,這就是西遊記裡,孫悟空從王母娘娘那偷走的蟠桃!看不到王母娘娘、見不到孫悟空,但你可以在放心初吃到蟠桃

蟠桃外型扁扁圓圓的,表皮有一點絨毛,顏色和水蜜桃很相似,連口感也很像呢!蟠桃的果肉柔嫩多汁,甜味和香氣都很濃郁,價格還比水蜜桃划算一些,因此也常常是購物車裡常帶的品項呢~

蟠桃的鮮嫩多汁,真的一吃就無法忘記,會整天思思念念它的味道與口感,如果吃過後一直忘不了它,那很抱歉~你可能已經在心底愛上它了,只能再來多買幾份了!(哈哈哈XD

另外~蟠桃不只好吃,它的含鐵量也是很高的呦!

 

口感超綿密,不說還以為是地瓜的仙桃(蛋黃果,Egg Fruit) (點品名/圖片選購)

哈哈XD小編誇張了,地瓜跟仙桃其實分得出來啦!它的外觀橘黃色、一端圓頭、一端尖頭,表面有凹凸紋路,算是很有特色的呢~不過因為產季短,大約在每年的2-4月間,因此算是比較少見的水果,第一次看到它,可能還會懷疑它是不是水果呢!

判斷仙桃的熟度除了表皮變成橘黃色外,重點是要「按一按」它的果肉,如果果肉有點微軟就是熟了,但如果喜歡吃甜一點的口感,可以再多放一下,放到表皮有點微裂,就可以食用囉!

而它的口感真的很特別!切開或是剝開後,可以看到果肉非常非常緊密又扎實的在一起,在果肉間幾乎看不到一絲縫隙,口感就像看到的一樣,吃起來非常綿密,真的很像蒸熟的地瓜呢~而它本身帶有甜味與一股淡淡清香,除了可以直接食用外,也可以將果肉加上蜂蜜與水,放入果汁機攪打成奶昔呦!

 

多汁到吃不夠快會被果汁滴滿手的人參果(Ginseng Fruit) (點品名/圖片選購)

外觀有點鵝黃色帶紫色,表面非常平滑的人參果,許多人可能吃過卻不知道呢~在餐廳,人參果可能會被拿來切塊後燉排骨湯,吃起來有一點QQ的,很特別!而單吃的話,直接切開就可以食用,皮很薄很薄,但果皮比較澀一點,所以小編個人是會去掉果皮,吃裡面的果肉哦~

果肉吃起來有點像是哈密瓜、飽含水份,且帶有一股清香、甘甜爽口,但要特別注意,開始吃的時候就是一場與時間賽跑的比賽了!因為富含水份,因此吃太慢的話,很容易就讓果汁流滿手囉!

 

這些特殊的水果,平時在外面可能比較不好找一些,但在放心初都有!只要下訂,就可以享受雙北三小時的服務,輕鬆在家讓特殊水果上門報到啦!

 

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延伸閱讀(點擊下面標題閱讀更多)
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>> 【放心初選果室】超級食物藍莓怎麼挑?藍莓果醬怎麼做?

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