補充維他命C真的可以預防COVID-19嗎?放心初帶你大解答
2021-08-28

先來考考大家,你們覺得維他命C含量最高的水果是什麼呢?

首先大家聯想到的應該都是檸檬、柳橙、葡萄柚..等等這些吃起來有酸感的水果吧!但其實不是喔!!

 

維他命C含量第一名的水果是【紅心芭樂】,是不是很意外呢?

它每100克就含有214.4毫克(mg),檸檬、柳橙、葡萄柚的維他命C含量甚至不到100毫克呢!

 

 

 

 

 

其實還有比紅心芭樂含量更高的蔬菜喔!前十名幾乎都是辣椒類,最高的是糯米椒,它每100克就含有250毫克,另外前15名內就有5個是甜椒類,因為我們平常也不太可能吃到100克的辣椒,所以補充維他命C的首選蔬菜,小編會推薦甜椒!

 

 

 

 

但是維他命C是非常嬌嫩的喔,它是水溶性的維生素,而且可能會因為加熱、接觸空氣而被破壞,所以若是維他命C含量高,又可以直接吃的食物,可以用浸泡取代沖洗,生吃或是蒸的方式,減少維他命C流失。

 

 

維他命C對人體有什麼好處呢?

 

◆促進鐵的吸收

◆膠原蛋白的形成

◆增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長。

 

 

那補充維他命C真的可以預防COVID-19嗎?

其實不然,目的是要讓大家營養都均衡,才能抵抗大大小小的病毒!

我們人體可以合成多種營養素,但因缺乏某種酵素而無法自行合成維他命C,所以需要從食物攝取足夠的維他命C。

 

但是小編要提醒大家,補充任何營養都不能過量喔!有時甚至會出現反效果,所以適量就好囉!

 

雙北隔日配,任選時段送到家!

>> https://earlyfruit.com.tw/Djy2g

More News

其他你可能有興趣的消息,快來看看吧!

我買的山竹像蒜頭?

你買的山竹像蒜頭到底發生什麼事情? 山竹在台灣被禁止了16年之後重新開放 前情提要從16年說....

誰說沙拉一定冷冰冰?3款「變化式沙拉」讓你吃完超有飽足感

資訊來源:UNSPLASH/Shutterstock 無論再怎麼喜歡的食物都會有吃膩的一天,炎炎夏日吃點沙拉最合....

2021年8月放心初行事曆

8月的行事曆熱騰騰出爐 #公休日 每週一:8/2. 8/9. 8/16. 8/23. 8/30 及 8/24(二) 公休日小....

推薦紅利加碼送!揪親友一起來賺買菜金

>>點我直接領取推薦代碼 放心初送買菜金囉!不用抽獎,人人有獎! 推薦好友加入放心初,輸入折扣代....

你或許聽過芒種,那你知道台灣芒果有幾種嗎?

「芒種」為夏季的第三個節氣,每年6/5~6/7號之間,「芒種逢雷美亦然,端陽有雨是豐年。」這個時候....

初星座 12星座代表蔬果 【風象星座篇】

風給人一種自由奔放、無拘無束的感覺!就像風象星座的孩子們一樣。風象星座包括了:天秤座、水瓶座、雙....

端午送禮首推他們!「麝香、巨峰、貓眼」日本3大頂級葡萄

喜愛葡萄的人肯定都對日本葡萄充滿憧憬,葡萄為日本四大果之一(葡萄、草莓、水蜜桃、哈密瓜),其美....

「好冷好冷~冬季進補蔬果盤點」#24節氣 大雪篇

大雪,二十四節氣之一,於每年十二月六至八日之間,此時太陽位於黃經255°,因出現較大的降雪,因此稱為....

柑塔是什麼?為什麼一定要帶葉?

       春節前後生產的桶柑,又稱「年柑」或「壓年柑」,過年供桌上總少不了它的身影。除了討個「大吉....

感冒才想補充維他命?平時多吃蔬果才有用!

    秋冬氣溫變化急驟,像最近寒流來襲,保暖沒做好很容易就感冒了。這時候才想多補充維他命C,想緩解....