你或許聽過芒種,那你知道台灣芒果有幾種嗎?
2020-06-04

「芒種」為夏季的第三個節氣,每年6/5~6/7號之間,「芒種逢雷美亦然,端陽有雨是豐年。」這個時候,梅雨鋒面總會一波接著一波,細雨綿綿的午後,在家療育自己變得格外重要,這種時候吃顆芒果就對了!身為一個道地的亞熱帶氣候居民,有種水果在夏天的時必須擁有,對!就是「芒果」。身為台灣人,夏天就是要狂嗑各種芒果才過癮,堪稱國寶的芒果,果實甜度極高,一顆顆黃澄澄、散發迷人香氣,好吃且多變化。無論是豪邁的大塊切,或者榨成芒果汁、製成芒果冰,都令人食指大動,今天來跟大家介紹台灣最有名的幾款芒果。

 

愛文芒果

產季:4~8月

主要產地:台灣南部(屏東枋山、獅子及台南玉井、南化)

特性:皮紅肉黃、香氣濃郁。鮮紅外表是愛文的正字標字,而鮮黃鮮甜的果肉,讓它也擁有「太陽果」的美名。挑選愛文時以紅中帶黃為最佳首選,熟度剛好、適合品嚐。

 

土芒果

產季:5~7月

特性:外觀成青黃色,因為果形小,果肉薄、纖維粗、香味濃郁、主打酸甜酸甜的「古早味」。許多人會特別買五、六分熟的幼果醃漬成情人果(芒果青),成熟土芒果則會經常被拿來作成蜜餞、芒果乾等。土芒果易熟,超級市場較少進貨,但由於我們每日新鮮進貨,讓我們幫您送到家!

 

玉文芒果

產季:5~7月

特性:由「金煌」+「愛文」培育而成,以產地玉井及名字首字取名為「玉文」。具金煌的碩大外表搭配愛文的香氣與甜;成熟後的果皮是討喜的紅色,甜度比愛文還要高。

 

 

金煌芒果

產季:8~10月

特性:果長體型大如木瓜,肉多、纖維細,不走濃郁味道派,金煌主打淡淡芒果清香。金煌芒果的採收,均以硬熟果為宜,通常7~8分熟便會採下,後再由人工催熟後出售,催熟後的果皮呈現金黃色(貨真價實金煌芒果)。

 

水蜜桃芒果

產季:5~7月
特性:嬌貴珍稀品種,送禮首選,其果實體積較小,果肉豐厚,因吃來有水蜜桃的香味而得名,是芒果界的精品果。

 

>>全台宅配訂購芒果

>>雙北三小時訂購芒果

More News

其他你可能有興趣的消息,快來看看吧!

寒流瘋賞雪 果農心淌血

這波寒流襲台,確實對農漁業造成頗大影響。部分梨農已傳出災損。農糧署副署長蘇茂祥表示,現在正值高接....

【專訪-大川果園】全台首創甜度分級制度,有數據保證的頂級文旦!

來到大川果園,一望無際的柚園搭配上午後的金黃陽光,園區寬敞乾淨,看起來好不舒適,面對眼前這一....

提升免疫力好簡單!體溫每升高1度,免疫提升5~6倍,5招輕鬆做!

新冠肺炎COVID-19疫情從2020年跟到了2021年,歷經且正值防疫的辛苦、緊張時期,每個人出門多多少少還是....

有機蔬菜大揭祕 到底什麼是有機蔬菜?

資訊來源:Shutterstuck 編輯:Lydia 如果你崇尚健康飲食、對環境有善生態永續經營感興趣!那麼....

放心初草莓季–草莓品種懶人包!

最近店裡的冰櫃紅通通一片,原來是草莓來報到囉!從臺灣到日本,滿滿的草莓映入眼簾、濃郁的香氣撲鼻,....

誰說沙拉一定冷冰冰?3款「變化式沙拉」讓你吃完超有飽足感

資訊來源:UNSPLASH/Shutterstock 無論再怎麼喜歡的食物都會有吃膩的一天,炎炎夏日吃點沙拉最合....

舒肥法是什麼?為什麼流行?這樣料理真的好吃嗎?放心初來解答所有的為什麼!

最近幾年臺灣最夯的烹調手法「舒肥」,連家庭主婦都為之瘋狂,那舒肥到底是什麼呢? 小編帶你一探究竟 ....

什麼?這些水果不能送禮?

你聽過水梨、李子不能拿來送禮嗎?在古早古早以前的習俗中,因為諧音和「豐富的聯想力」,有些物品特別....

柑塔是什麼?為什麼一定要帶葉?

       春節前後生產的桶柑,又稱「年柑」或「壓年柑」,過年供桌上總少不了它的身影。除了討個「大吉....

初星座 12星座代表蔬果 【火象星座篇】

火象星座一直以來,都是12星座中閃耀的一群,火象星座包括了:牡羊座、獅子座、射手座。他們通常敢愛敢....