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韭菜花

促銷資訊

91折

商品資訊

重量:0.15 kg ±10%

規格:1把入

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特價NT$ 45
原價 NT$ 49

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韭菜花

◆含蛋白質,脂肪,糖類,礦物質鈣、磷、鐵等營養素。

◆韭菜花含有大量的維生素A,很適合夜盲症病人進食。

 

推薦料理

炒韭菜花

1. 甜不辣切條;韭菜花切長段備用。

2. 起鍋,加入1大匙的油(份量外)熱鍋,放入甜不辣以中火炒香後,再放入辣椒絲續炒至香。

3. 再放入韭菜花、調味料、2大匙的水(份量外)炒至顏色變深、聞到韭菜花的香味即可。

 

韭菜花炒甜不辣

1. 油炸豬皮泡入雞高湯中至軟,取出切條狀擠乾水份備用。

2. 甜不辣切片狀;韭菜花切3公分段狀,分頭中尾3部分,分開備用。

3. 起鍋入一半的香油及沙拉油,下蔥段、韭菜花頭爆香後,下甜不辣炒香,再下辣椒絲、韭菜花中段炒香,加入高湯炒勻。

4. 繼續下作法1炒香後,在下韭菜尾段、調味料拌炒均勻即可。

 

 


韭菜花 - 1把入
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