週優惠-溫室玉女番茄
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重量:0.6 kg ±10%
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番茄原產於南美洲,臺灣於西元1622年代,由荷蘭人引進,起初為觀賞用植物;後由日本引入改良品種,由農業改良所種植出現今所食用的小番茄。
臺灣小番茄中有很多品種,主要可分為:聖女、玉女、金瑩、橙蜜香等為主要;玉女番茄為聖女番茄後改良的品種。
玉女果實呈現長橢圓狀,外觀鮮紅,種子少,果皮非常薄,汁多高甜度,平均甜度可達11度以上。
蕃茄富含極高的營養價值,有糖份、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、C和鈣、磷、鐵、檸檬酸、蘋果酸、蕃茄鹼、胡蘿蔔素等營養成分,且熱量非常低,在嘴饞或是肚子餓的時候,是很棒的解饞聖品喔。
保存方式:小番茄屬於後熟水果,建議在室溫下放1-2天,小番茄顏色更鮮豔甜度就更高,室溫下可保存3-5天,但為保持新鮮,農產品還是建議盡早食用完畢唷!
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