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英國MALDON馬爾頓天然海鹽(英國皇室御用鹽)-原味

特價NT$ 135

促銷資訊

84折

商品資訊

重量:0.125 kg ±10%

規格:1盒

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  • 商品說明

原產地:英國
保存方式:室溫存放,務必放置於乾燥陰涼處
使用方式:
1.一般料理鹽
2.佐餐鹽:可在牛排、羊排等排餐上撒些MALDON馬爾頓結晶海鹽,帶有特殊的清脆咬感,能帶出食材原味

※ 英國皇室、米其林餐廳指定用鹽 
※ 會回甘的海鹽,不死鹹! 
※ 一般料理鹽使用也很適合
※ 適合搭配牛排等,能帶出食材本身的甜味

此鹽廠已有200年的歷史,其屹立不搖的秘訣在於追求高品質而不求量產,並仍使用手工採集與傳統工法,將天然海水過濾後進行蒸發,搭配獨特的溫度控制技巧、快速沸騰、去除表面泡沫、降溫、繼續加熱等工序,煉製出100%天然純淨且獨特的海鹽,更形成獨特的中空金字塔形薄片結晶,且不含任何的添加物,僅蘊含微量的海洋元素如鎂或鈣,純淨的味道,沒有一般鹽餘韻的苦味,只需要一點,即可加強食材本身的自然滋味。
 

英國MALDON馬爾頓天然海鹽(英國皇室御用鹽)-原味 - 1盒
NT$ 135