屏東帝王級-香水巴掌蓮霧(大顆)
特價NT$ 1480
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88折
商品資訊
重量：2 kg ±10%
規格：7-9顆禮盒裝
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*圖片僅供參考，商品依實際到貨為主
蓮霧十七世紀由荷蘭人自印尼引進台灣。台灣普遍栽培的品種為粉紅種；蓮霧之閩南語發音正是譯自印尼文『JAMBU』。蓮霧有淡淡的香味，正常的產期集中於春夏季約11月至翌年５月，利用斷水、斷根等稱之為「自然逆境法」的栽培技術，使產期提早到秋冬即可開花結果，加上施用有機肥料及控制枝梢營養生長使品質提高不少，而其中香水蓮霧比其他蓮霧技術門檻更高，對氣候敏感，若有低溫或連續大雨，就會出現落果情形，因此很多果農不敢嘗試栽種。
蓮霧屬桃金孃科，多年生常綠小喬木，原產於馬來半島，一開始果實的收成期原本集中在夏季，每逢雨季果實品質欠佳，經過多年新品種的引入、產期調節及技術改良，使得屏東地區產季調節到12月至翌年6月，甚至在11月份就可品嘗到甜美多汁的蓮霧，目前台灣的蓮霧產地主要分佈於屏東、高雄、嘉義、南投、宜蘭等地；但以屏東栽種面積最廣、也最負盛名。屏東縣佳冬鄉屬於熱帶性氣候，降雨大多集中在每年五月至九月間，加上佳冬鄉擁有豐沛的地下水、充足的陽光以及位於沿海弱鹼性的黏質壤土，是相當適合蓮霧樹生長的環境。
一般蓮霧與帝王級巴掌蓮霧對比照片。除了不好照顧以外，還要照顧出非常碩大的蓮霧技術門檻需求非常之高，並不是一般產地可以輕鬆種植，此次帝王級巴掌蓮霧每顆最高可達到300公克之外甜度也達到11以上，難怪堪稱是屏東地區的臺灣之光一點也不會過。
我們與屏東佳冬鄉農會合作推廣的純黑珍珠蓮霧「透紅佳人」除了達到巴掌蓮霧 ”帝王等級”規格以外，也獲得國內眾多農產大獎的殊榮。質細、汁多、甜脆、味美。亦外銷至加拿大、新加坡、香港等國家，
每年短短的產期卻可以為臺灣帶來驚人的經濟效益，亦頗受好評，稱之為「帝王巴掌蓮霧」，可謂實至名歸，加上精美包裝送禮自用兩相宜。
保存秘訣：
將蓮霧先用報紙包覆後用塑膠袋套好再放入冷藏室，這樣可以讓報紙幫忙吸收冰箱內的水氣，蓮霧也不會變的濕濕軟軟的。
冰過的帝王級巴掌蓮霧風味更佳、口感更呢！趕快試試吧！
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