豆皮
特價NT$ 59
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78折
商品資訊
重量：0.1 kg ±10%
規格：1包入
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豆皮
•豆皮油炸後可把蛋白質分化提升高蛋白氣質
•吃起來有濃郁的豆香味且口感極佳，方便保存料理。
推薦料理
•蠔味燒豆皮
1. 嫩薑切片、蔥段拍裂備用。
2. 取炒鍋入油，加入蔥段、薑片爆香，下豆皮煎香，待豆皮煎至兩面金黃，取出切塊，再放回鍋中。
3. 承上，下蠔油、糖、少許水(約食材一半)煮勻備用。
4. 煮鍋滾水，關火後下蚵仔燙熟，撈起瀝乾，再放入做法3鍋中煮至收汁，加入豆皮拌炒一下，起鍋前淋上香油即可。
•搭配火鍋/薑母鴨/羊肉爐
1.準備一鍋你最喜歡的湯頭
2.把整包豆皮催落
3.煮越久越好吃唷
