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當天現做-豆腐泡(大油泡,全素)

特價NT$ 55

促銷資訊

首購優惠!結帳滿$499輸入"free100"即享免運

商品資訊

重量:0.3 kg ±10%

規格:1袋

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信用卡

數量

  • 商品說明

內容物:一袋約有11-13個入,因每顆大小與重量可能有些微差異,因此每袋以足重為主
製造日期:出貨當天現做
製造地:台灣(天然素食,台北市中山區民族東路410巷16號)

 

豆腐泡其實就是炸豆腐,只是比起一般的炸豆腐,炸得更加蓬鬆。
每一塊豆腐泡就像一個個小方塊,表皮有著類似於油豆腐的色澤與質感,內層可以看到一個個小孔洞
也因為那一個個小孔洞,讓豆腐泡吃起來更有膨鬆感呢~
 

◆ 色澤金黃、口感蓬鬆
◆ 帶有豆香,風味單純
◆ 拌炒時加一點,添增口感

 

推薦料理

豆腐泡燒金針菇

準備材料:豆腐泡100公克、金針菇100g、蒜頭2瓣、辣椒1根、蔥5根、油1大匙、水200ml  
準備調味醬:醬油2大匙、糖1大匙、味醂1大匙,醋1小匙
製作方式:
1.將水燒滾,滾後將豆腐泡放入汆燙約1分鐘後撈出,並切成1公分左右的塊狀
2.開中火,備一平底鍋並倒入油,將蒜頭炒出香味後再加入辣椒與蔥拌炒
3.加入金針菇炒到略為出水,並加入豆腐泡、調醬與些許食用水
4.蓋上鍋蓋用小火燜煮5-8分鐘,豆腐泡變軟即可起鍋

當天現做-豆腐泡(大油泡,全素) - 1袋
NT$ 55