美國帶油胸腹牛肉片
Choice等級-鮮嫩不油膩，香氣十足
特價NT$ 99
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超值優惠！兩盒只要179元～
商品資訊
重量：0.15 kg ±10%
規格：1盒
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本項商品已銷售完畢，下次請早
◆ 肉質鮮嫩不油膩，口感鮮甜且香氣十足
◆ 瘦肉中帶有油脂口感，不柴不膩
◆ 可作為火鍋、燒烤、壽喜燒、牛丼飯肉片
◆ 薄片規格，讓料理更快速，不用10秒鐘就可以享用的美味
◆ 煎、煮、烤、炒，都超適合
什麼是Choice等級？
美國牛肉依牛隻的油花分布和年齡分為八個等級
這邊主要說明【可以製成牛排】的前三等級：Prime、Choice、Select等級
1. 「Prime」(極佳級) : 選用年齡低於42個月的年輕牛隻，豐富大理石油花，是最頂級的選擇！
2. 「Choice」(特選級) : 牛排部位的第二名，油花中等均勻，多汁嫩口
3. 「Select」(上選級) : 一般平價牛排館常選用此等級，需花功夫軟化、料理較美味
其中只有Prime和Choice才能達到頂級餐廳的標準
而放心初嚴選的Choice等級，品質不輸給Prime！讓你在家也像在吃高級餐廳
※牛肉上的黑點是血管~是正常現象不影響食用，可以安心食用唷~
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