中華嫩豆腐
特價NT$ 18
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9折
商品資訊
重量：0.3 kg ±10%
規格：1盒入
付款方式
信用卡
口感細緻滑嫩，可做成各式料理，變化豐富，最適合涼拌及煮湯。
嫩菇豆腐
【做 法】
1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。
2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。
紅燒嫩豆腐
【做 法】
1.將嫩豆腐切成大丁狀備用。
2.青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。
3.起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。
4.起鍋前再加入香菜碎即可。
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