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楊桃

特價NT$ 30

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9折

商品資訊

重量:0.3 kg ±10%

規格:1顆

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【伸手可得的星星】

楊桃又名洋桃、五斂子、五稜子,為酢醬草科五斂子屬植物,原產地以確切資料,臺灣約於清朝時引入種植。

最初產地僅限於北部,零星或庭園式栽培。後經業者轉移至彰化、員林、二林等地種植,因氣候條件進而發展至南台灣。

以北迴歸線以南,不易有寒害發生的地區栽種較為適合,

臺灣雖因地理條件無法全數地區皆能種植楊桃,但臺灣楊桃果實的品質卻在國際上享譽盛名。

楊桃果7月開花,秋分果熟為最佳時刻,中秋前後為楊桃的旺產期。

果型非常特殊,成五角星型,因此英文又稱為星星果(Star-fruit)。

 

營養成分:楊桃鮮果內含蔗糖、果糖、葡萄糖,其含各種營養成份。楊桃鮮果營養成份經分析,含有:水分91.7%、蛋白質0.72%、脂肪0.75%、粗纖維0.23%、灰分0.42%、醣類3.4%、並含蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命A、B1、B2、C等。

楊桃是水分很多的水果,肉質細緻纖維少,果汁解渴消暑,更有自己獨特的風味。

 

挑選方式:

楊桃挑選可優先看肉身是否飽滿,亦可察看果皮本身的天然果蠟,越成熟的果實越亮也越好吃。

貼心小提醒:楊桃含有豐富的鉀離子,一般人食用可代謝;但腎病患者無法將負荷太多的過濾能力排出體外,食用可能導致中毒。

 

 


楊桃 - 1顆
NT$ 30