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皇宮菜

特價NT$ 39

促銷資訊

66折

商品資訊

重量:0.15 kg ±10%

規格:1把

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近日南部產區因西南氣流大雨,可能導致農作較有損傷及保存期限縮短的情形,瓜果葉菜類建議盡早食用完畢,感謝您一同體諒農民的辛勞。

◆皇宮菜的正式學名為「落葵」,原產於東印度,其幼苗、嫩莖葉皆可以食用!因咀嚼起來宛如木耳般爽口,因此又稱作「木耳菜」,並有「印度菠菜」的美名。

◆皇宮菜,富含水溶性膳食纖維、β胡蘿蔔素、維生素A,B,C以及豐富的鐵,營養豐富,其中的果膠與植物膠有助於促進腸胃蠕動喔!

 

青炒皇宮菜

【做法】

1.蒜頭切丁下鍋爆香

2.鴻禧菇下鍋快炒

3.皇宮菜下鍋,加少許的水蓋鍋悶煮

4.起鍋前加鹽提味,就大功告成啦!青炒就很好吃喔!

 


皇宮菜 - 1把
NT$ 39