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有機小松菜

特價NT$ 39

促銷資訊

92折

商品資訊

重量:0.25 kg ±10%

規格:1包入

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近日南部產區因西南氣流大雨,可能導致農作較有損傷及保存期限縮短的情形,瓜果葉菜類建議盡早食用完畢,感謝您一同體諒農民的辛勞。

有機小松菜

◆小松菜(コマツナ)是一款來自日本的綠色蔬菜,又名日本油菜、冬菜或鶯菜,因為最初於江戶時期在東京的「小松川」地區栽種而得此名,是近年來生機界竄起的新明星!

◆富含維生素A、C、E及高量的礦物質鈣,其中鈣質含量甚至比牛奶還要高!因而成為生機飲食界的明星蔬菜!

◆營養豐富又味美質佳,日本人稱之為健康美味的綠葉蔬菜,在日本市場一直供不應求。

◆不管是口感清脆,清炒、汆燙都很適合!

 

.推薦料理

小松菜燉煮甜不辣

1.準備日式高湯,並以醬油、味醂調味,於鍋中煮至沸騰。

2.加入小松菜、甜不辣和杏鮑菇,一直煮到菜梗變軟為止,即可盛盤!

是不是超簡單啊!輕輕鬆鬆就能完成一道日式風味料理喔!

 

小松菜茸菇醬

1.將小松菜、金針菇切碎備用。

2.準備日式高湯粉,以醬油、味醂(各2 大匙)以及醋、砂糖(各1 大匙)調味。

3.將調好的高湯與食材煮6-7分鐘至湯汁收乾。就完成啦!

以有機小松菜自製茸菇醬,健康又美味喔!搭配白飯讓家人連吃好幾碗吧!

 

 

有機小松菜 - 1包入
NT$ 39