有機小松菜
特價NT$ 39
促銷資訊
92折
商品資訊
重量:0.25 kg ±10%
規格:1包入
付款方式
信用卡
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◆小松菜(コマツナ)是一款來自日本的綠色蔬菜,又名日本油菜、冬菜或鶯菜,因為最初於江戶時期在東京的「小松川」地區栽種而得此名,是近年來生機界竄起的新明星!
◆富含維生素A、C、E及高量的礦物質鈣,其中鈣質含量甚至比牛奶還要高!因而成為生機飲食界的明星蔬菜!
◆營養豐富又味美質佳,日本人稱之為健康美味的綠葉蔬菜,在日本市場一直供不應求。
◆不管是口感清脆,清炒、汆燙都很適合!
.推薦料理
小松菜燉煮甜不辣
1.準備日式高湯,並以醬油、味醂調味,於鍋中煮至沸騰。
2.加入小松菜、甜不辣和杏鮑菇,一直煮到菜梗變軟為止,即可盛盤!
是不是超簡單啊!輕輕鬆鬆就能完成一道日式風味料理喔!
小松菜茸菇醬
1.將小松菜、金針菇切碎備用。
2.準備日式高湯粉,以醬油、味醂(各2 大匙)以及醋、砂糖(各1 大匙)調味。
3.將調好的高湯與食材煮6-7分鐘至湯汁收乾。就完成啦!
以有機小松菜自製茸菇醬,健康又美味喔!搭配白飯讓家人連吃好幾碗吧!
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