黑柿木瓜
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重量：0.3 kg ±10%
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木瓜
木瓜原產於熱帶美洲，17世紀自西印度群島引進亞洲，清朝末年由中國引進台灣栽培。由於木瓜栽培容易，生長迅速，適合間作，整年結果，產量豐。
木瓜果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多，甜美可口，肉質甜美，營養價值高，含有蛋白質、脂肪、醣類和豐富的礦物質及維生素，更含有木瓜酵素。
木瓜鉀的含量比龍眼、荔枝、柑、橙、柚、蘋果等水果均高。美國科學家曾評定確認營養最佳的10種水果中，木瓜是最具有營養成分的。
•木瓜酵素能夠幫助消化、吸收蛋白質。
•維生素C可以防止細胞受到氧化傷害。
•維生素K和β胡蘿蔔素，能有效的對抗衰老。
•「產後」婦女可以食用木瓜牛奶幫助乳汁分泌。
*但需注意木瓜中含有植物性荷爾蒙，容易對懷孕中婦女體內的荷爾蒙產生干擾，青木瓜對胎兒尤其不利，所以「懷孕中」婦應盡量少吃*
