火龍果(白肉)(大)
特價NT$ 91
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重量:0.6 kg ±10%
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同屬仙人掌科的火龍果,原產於中美洲地區,於西元1645年由荷蘭人引進台灣
火龍果外觀鮮紅,果實呈橢圓形,主要分為白肉與紅肉。
白色火龍果低熱量 高纖維成分,可促進腸胃蠕動,幫助排便,讓它成為養生的好水果
白肉口感清甜爽脆,清淡香甜,具有青草味,果肉糖分以天然葡萄糖為主,營養容易讓人體吸收。
臺灣種植火龍果產季主要集中在5~10月,在多數地區皆有栽培,但以彰化/台南種植面積最為廣泛。
以外觀分辨果實為白肉還是紅肉:
外形比較圓的是紅肉,葉刺之間的距離較短,看起來比較密集,表皮較為皺皮。
外形比較長的是紅皮白肉,葉刺之間距離較遠,看起來比較鬆散,表皮較為光滑。
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