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準備食材:
1.安永鮭魚輪切
2.鹽
3.艾許奶油
4.黑胡椒
5.日本三和玄米胚芽油
料理步驟:
第一步:將鮭魚水洗
第二步:將鮭魚表面水分吸乾
第三步:將鮭魚兩面撒上鹽及黑胡椒
第四步:倒入油
第五步:中小火煎至上色
第六步:蓋鍋蓋悶煮2-3分鐘
第七步:將奶油放置上方
完成
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