「麻豆文旦」產地隨堂考

初水果出任務，直擊麻豆文旦產地，感受四十年正老欉才有的鮮嫩多汁。靠著農民悉心照料，不施除草劑，只....

【放心初好菜】彩椒鑲肉

準備材料: 1.甜椒 2.絞肉 3.安永嚴選根島生態草蝦仁 4.蒜末 5.蔥末 6.蛋 7.鹽 ....

用「茂谷柑」做超簡單烤橘子

秋冬冷冷的天氣讓你不想吃水果嗎？就用盛產的柑橘暖暖身子吧~ 步驟超簡單，家長可以帶著小朋友一起動....

【放心初好菜】銀合蝦球

準備食材: 1.日本鮮百合   60g 2.荷蘭豆         80g 3.銀杏果         50g 4.蝦仁       ....

【解憂蔬果店】你跟酪梨真的熟嗎?

酪梨到底怎樣才算熟呢? 到底怎樣的熟度才能食用? 又該怎麼去挑選好吃的酪梨呢? 不用擔心，這....

【放心初好菜】櫻花蝦厚燒蛋

準備材料: 1.洋蔥一顆 2.安永CAS鮮凍櫻花蝦 120g 3.雞蛋 6顆 料理步驟: 第1步:將洋蔥去....

【放心初好菜】地瓜起司燒

準備材料: 1.地瓜 2.艾許奶油25g 3.起司粉   料理步驟: 第一步:將地瓜蒸熟後切半 ....

【解憂蔬果店】黑糖蜜柿開箱

黑糖蜜柿是什麼? 為什麼一顆價格會這麼高? 黑糖蜜柿跟台灣柿子口感有什麼差異呢? 廚藝最差代....

「愛文芒果」產地隨堂考

初水果出任務，直接下產地幫大家把關嚴選！台南南化，緊鄰知名芒果產地台南玉井，同樣擁有充足日照、優....

【解憂蔬果店】日本的水果怎麼這麼貴

日本水果怎麼這麼貴? 廚藝最差代表整理了幾點一次告訴你