◆ 口感扎實、多汁
◆ 外型為圓錐形,果皮具有光澤感
關於臺灣草莓
草莓源自歐洲地區,台灣最早引進約在1930年代左右,由日本人引進至台灣,
並且最初在台北陽明山地區進行試種,初期產量無法達到經濟栽培,因次無法進入市場,後引入至苗栗大湖種植
1960年代引進大湖進行種植,經過農民苦心培育及努力經營,草莓成為大湖的代名詞,大湖也是臺灣最大的草莓專業種植區。
苗栗大湖草莓栽種面積達五百多公頃,面積與產量約佔全國80%,又稱為「草莓之鄉」,是大湖主要的經濟作物,
草莓經高冷地育苗後,於9月中旬至10月上旬進行定栽培,11月中旬左右便開始採果,產期約可持續到次年4月份。
綠色的植株,襯托了紅色的果實,讓草莓一直讓人有戀愛、好事的象徵;
草莓是薔薇科,為多年生常綠草本植物,草莓的花果和枝葉并茂,植於庭院中,不但有著環境綠美化及淨化空氣的功能;同時更可作為觀賞、採 果及品嚐等快樂感受的泉源。
草莓味美多汁,果肉口感柔嫩,擁有豐富的維生素C,每100公克有60毫克,是蘋果的7-10倍;果肉內富含果膠和膳食纖維,可以幫助消化
草莓規格
放心初小知識
草莓果實並不是果實,在植物學上,由雌蕊的子房變化而來的才叫果實,而草莓可食用部分是由花托變化而來的,所以叫假果
怎麼會有黑黑的?
買草莓前請認真閱讀哦~
農產品不是塑膠做的,草莓不是塑膠做的!真的不是!
尤其草莓又是比較嬌嫩的水果,所以每一顆草莓要100%完美 是非常非常非常難能可貴的。
小編~草莓怎麼保存呀?
怎麼洗草莓?