◎ 番石榴「高雄2號-珍翠」是高雄區農業改良場經10年選育出的優良品種,其果肉厚、糖酸比佳、口感細緻、清脆
◎ 果肉細緻、果皮表面較為凹凸,果實爽脆多汁
◎ 富含維生素C,營養價值極高且含熱量低,果肉殷實爽脆細膩、清香酸甜、果形圓潤可人
珍翠芭樂
番石榴「高雄2號-珍翠」是高雄區農業改良場經10年選育出的優良品種
其果肉厚、糖酸比佳、且口感細緻、清脆
特點為果肉厚度約較珍珠拔增加20%,糖度約高1-2°Brix
果肉細緻、果皮表面較為凹凸
果實爽脆多汁,每100公克的珍翠中,維生素C含量高達228.3毫克,為奇異果的2倍
是容易取得營養的水果,目前由農產潘連進先生專屬技轉。